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航空食品快速預冷機 深圳科美斯
航空食品快速預冷機 深圳科美斯

快乐时时彩app下载 www.qutbx.com 產品名稱: 航空食品快速預冷機 深圳科美斯

產品價格: 立即詢價

所在地區: 廣東 深圳 

聯系人: 胡小勇 先生(項目經理)

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本文章由會員用戶 深圳市科美斯制冷設備股份有限公司上傳發布 文章來源:原創 發布時間:2020-02-27 13:41:34

航空食品快速預冷機 深圳科美斯
電壓:380 V包裝:出口型
產冰量:13631576261 凈重:定制 kg
種類: 適用范圍:中餐店設備
營銷:新品 品牌:ICEUPS
型號:KMS-150C 功率: KW
產品用途:熟食保鮮 外形尺寸:定制 mm

我們來認識深圳科美斯熟食真空快速冷卻機企業

★ 深圳市科美斯制冷設備有限公司是一家服務全球市場的制冰機、真空預冷機供應商,源源不斷為全球用戶提供性能穩定的制冰機、真空預冷機。公司同仁眾志成城,風雨兼程十幾年,公司規模不斷壯大,目前在國內擁有多個品牌和公司。

★ 公司是集研究開發、生產制造、銷售維護于一體的現代化制冰機、真空預冷機供應商,我們擁有獨立的研發人員,完善的檢測模式,持續的創新技術,高素質的生產職員,人性化的服務體系。公司擁有現代化制冰機、真空預冷機生產線和各類型鑄造加工設備。

★ 我們一直走在技術創新的前沿。經過多年的技術積累,公司擁有多項核心技術和企業認證。香港科美斯、深圳科美斯、東莞北極冰的片冰機、海水制冰機、直冷大塊機、果蔬真空預冷機、熟食快速冷卻機銷往世界100多個國家和地區,設備品質獲得全球用戶贊譽!公司在南美、中東、非洲、澳洲、東南亞、歐洲設立經銷點,快速響應世界各地用戶在使用過程中遇到的問題。

深圳科美斯熟食真空快速冷卻機性能
★ 經濟高速發展,社會不斷進步,人們生活水平快速提升,熟食品衛生越來越嚴格,形成了規?;?、集中配送中心。

★ 通過蒸、煮、燒好的食品、飯菜、肉制品等,若不快速將溫度降下來,微生物容易滋生、感染,其繁殖范圍為30℃~60℃之間,自然冷卻段時間較為漫長,微生物感染、繁殖的生存空間非常高。食物容易變質、變味、甚至腐化。

★ 傳統的冷卻方式是自然冷卻或者冷庫冷卻,傳統冷卻方式冷卻時間長,內外溫差大,而且易造成食品的“二次污染”和微生物超標。而真空快速冷卻是一種快速蒸發冷卻技術。它將剛出爐的熟食品放入密封的真空箱內,通過真空降壓的方法,使食品水分在低壓下快速蒸發降溫的方式,從而達到冷卻的目的。

★ 利用真空快速冷卻機冷卻,只需15~25分鐘。即可把90℃左右的熟食品快速降溫至25~15℃常溫。有效跨過30℃~60℃的微生物敏感滋生期,避免了微生物感染、繁殖的空間,確保了食品的色、香、味俱全??燜儆行а映ち聳稱返謀V勢?。
深圳科美斯熟食真空快速冷卻機特點
★ 冷卻速度快:食品從100℃冷卻到常溫僅需15~25分鐘,提升了工廠整體生產效率,強風預冷需要5小時,冷庫需要10小時以上。
★ 冷卻溫度均勻:由于食品冷卻溫度取決于真空室內真空度,而真空室內的真空度(壓力值)四周均衡,所以食品內外溫度均勻;
★ 避免了環境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣,其空氣是經過過濾的氣體,充入冷卻箱內的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中微生物、懸浮物等對食品的二次污染;
★ 無微生物污染:冷卻過程在密封真空狀態下冷卻的熟食品清潔、衛生。
★ 提升熟食制品的質量:由于冷卻時間短,可有效地避免食品物料在高溫時產生的油脂氧化,淀粉糊化等反應;

★ 綠色食品:有效地避免了食品降溫過程在60℃~30℃所產生的微生物繁殖,延長食品保鮮期,可使熟食品避免添加防腐劑,成為真正的綠色食品。延長食品的保存期,營養價值,口感風味。
★ 性能優越:設備占地面積小,無任何污染物,直接裝置于熟食品生產車間或中央廚房處,即安全又衛生。
★ 智能化系統:可通過壓力傳感器控制制冷系統和真空系統壓力,方便調節真空預冷機的真空度,并且可遠程操控,便于監控設備運行和快速解決設備故障。

深圳科美斯熟食真空快速冷卻機使用范圍    
★ 炒熟蔬菜類:葉菜、莖菜、花菜、菌菇菜、韭菜、萵苣、四季豆等;
★ 蒸煮熟食品:如鹵制品(雞、鴨等)、熟肉、貢丸、饅頭、包子、豆制品等;
★ 快餐類:如各類炒菜(葷菜、素菜類)、米飯、各類調理菜等;
★ 主食類:米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等
★ 油炸類:油炸食品、油炸牛肉、炸丸子等;
★ 烘焙類:月餅、蛋糕、面包等;
★ 餡料類:月餅餡、湯圓餡、調理食品等。

★ 有個客戶跟我們說過一段很經典的話:有個姓負的工廠,沒去他車間看時,以為多有實力,感覺在國內都是高大上的企業,現場考察時,我驚呆了,一個臟、亂、差的鐵皮房,就幾百平米,這也叫工廠??幾個人在里面跟打鐵一樣敲敲打打!連一臺加工機械設備都找不到,辦公室加上幾個老板,也是幾個人!這種空空蕩蕩的所謂的工廠,投資就那么一點點,我買這臺設備都幾十萬,對于這種類似于皮包的工廠,收我了幾十萬的貨款,萬一跑路了呢,現在騙子那么多!我找誰去?我只相信自己的眼睛,工廠有沒實力我一看就明白!不用講那么多??!

★ 所以,在采購熟食快速冷卻機時,深圳科美斯建議您還是找做了很多年、有實力的廠家,親臨制造工廠,看看熟食快速冷卻機的生產工藝、配置、外觀、創新、節能技術,這樣才能更好的辨別真假。

★ 需了解更多深圳科美斯制冰機-真空預冷機資料,可店 壹叁陸 叁壹伍柒 陸貳陸壹,電系胡經理請撥136加上3157和6261。威興同號。

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